1

ثلاث كاسات دقيق

2

بيضة واحدة

3

فنجان قهوةصغير سكر

4

ملعقة صغيرة باكينج

5

ملعقة كبيرة خميرة فورية


6

ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة

7

ملعقة كبيرة ممسوحة فانيليا

8

نصف فنجان قهوة زيت

رشة ملح ماء فاتر تقريبا كاسة واحدة

الحشوة

إختاري إحدى الحشوتين

1

كاس متوسط سكربودرة- مع ثلاث ملاعق هيل بودرة

2

كاس متوسط سكربودرة مع ثلاث ملاعق قرفة بودرة

للزينة

2ملعقة حليب بودرة مع 4ملاعق ماء مكسرات مطحونة

أو سمسم وحبة بركة.


الطريقة

1

اخلطي الدقيق مع الملح والباكينج والحليب

2

اخلطي البيضةمع الفانيليا

3

اخلطي السكر مع الماء والخميرة الفورية

وحركي حتى يذوب السكر

4

أضيفي الخليط الأول الى الثاني الى الثالث واضيفي الزيت

واعجني جيدا واتركيها لتتخمرلمدة ساعة

5

افردي العجينة وقطعيها الى شرائح بعرض 2سم

6

رشي خليط الحشوة بشكل طولي على كل شريحة لوحدها

7

لفي شريحة العجينة بشكل طولي واغلقيها جيدثم لفيها بشكل

حلزوني وادهنيها بخليط الحليب رشيها بالزينة المختارة

واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع اوثلث ساعة

وألف هنا